Einladung zur Woche der Salzburger Landwirtschaft
Neue Erfahrungen, Blicke hinter die Kulissen, Porträts von Bauernfamilien, kulinarische Kostproben und Diskussionen bringt auch im heurigen Jahr die „Woche der Landwirtschaft“.
Am Samstag, dem 28. April ist es wieder so weit: Die Woche der Landwirtschaft 2018 startet. Quer durch das Land Salzburg finden an den neun Tagen wieder spannende Informationsveranstaltungen, Leistungsschauen und Tage der offenen Türen statt. Die Landwirtschaftskammer Salzburg hat gemeinsam mit dem Agrarmarketingverein ein vielfältiges Programm erarbeitet und lädt die Besucher aus Stadt und Land zur Teilnahme ein. Einmal im Jahr gibt es nicht nur geballte Information zum Anfassen und zum Mitmachen, sondern auch die Möglichkeit, direkt mit Salzburgs Bäuerinnen und Bauern und den Lebensmittelherstellern in Kontakt zu treten. Beim Tag der offenen Stalltür können auch die Konsumenten „ihre“ Lebensmittelproduzenten in ihrer Umgebung kennenlernen. Die Veranstaltungen öffnen Türen und regen zum Dialog zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft an. „Mitmachen und die Teilnahme gewinnen“, heißt es diesmal bei zwei exklusiven Terminen. Genussbotschafterin Sarah Wiener wird beim Bauernhoftag mit Landesbäuerin Elisabeth Hölzl, Käsemacher Gerhard Woerle, SLT-Chef Leo Bauernberger und Landesrat Josef Schwaiger über das Thema „Gute Nachbarschaft“ diskutieren. Tickets dazu kann man auf www.salzburgschmeckt.at gewinnen. Für Donnerstag, den 3. Mai kann man einen Schrannenwalk mit Elfi Geiblinger gewinnen, nähere Infos dazu auf www.sbg.lko.at
Die Woche der Landwirtschaft 2018
- Montag, 23. April
„Besser essen – einfachessen“, Tagung rund umdie heimische Lebensmittelproduk-tion, Hotel Heffterhof, Parsch
- Mittwoch, 25. April, 16 bis 20 Uhr
"Die lange Nacht der Kräuter" mit Karl Ploberger, Gartenbau Winklhofer, Wals
- Samstag, 28. April
Tag der offenen Gärtnereien
- Samstag, 28. und Sonntag, 29. April
Pinzgauer-Weltkongress in Maishofen;
Jungzüchterwettbewerb, Preisrichten und Präsentation von 200 Rindern
- Sonntag, 29. April, 10 bis 17 Uhr
Tag der offenen Stalltür
mit vier bäuerlichen Betrieben
- Mittwoch, 2. Mai
Bauernhof-Tag mit Sarah Wienerbeim Joglbauer in Obertrum
- Donnerstag, 3. Mai
Schrannenwalk mit Elfi Geiblinger
- Freitag, 4. Mai
Bundesagrarkreis der Landjugend Österreich: Landwirtschaftim Konflikt zwischen Gesetz, Handel und Konsument? --> nähere Infos findet ihr hier!
- Samstag, 5. Mai
Tag der Salzburger Bauern- und Hofläden im ganzen Land Salzburg
- bis Samstag, 5. Mai
Pop-up-Bauernladen im s‘Fachl in der Kaigasse 13, Salzburg
- Sonntag, 6. Mai
Abschlussfest zur Woche der Landwirtschaft im Salzburger Freilichtmuseum Großgmain
Alle Infos zu Teilnahmemöglichkeiten und das detaillierte Programm unter
www.sbg.lko.at und auf
www.salzburgerlandwirtschaft.at
Programm_Woche der Salzburger Landwirtschaft_2018.pdf
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