3. „Girls only“ Agrarkreis im Pinzgau

Am 21. Juli 2016 trafen sich 14 interessierte Mädchen der Pinzgauer Landjugendgruppen in Embach beim Hoadahof zum insgesamt 3. Girls only Agrarkreis im Pinzgau im laufenden Jahr. Am Programm standen eine Besichtigung des Kräutergartens von Bäuerin Erika Schwab-Röck und die anschließende Veranschaulichung der vielen verschiedenen Verarbeitungsmöglichkeiten der Kräuter und Gewächse. Nach dem sich das Wetter zu Beginn in Form eines Gewitters eher ungemütlich präsentierte zog Bäuerin Erika kurzer Hand den „theoretischen“ Teil des Abends vor und bereitete vor unseren Augen einen köstlichen Kräuter-Früchte Smoothie zu, der von allen gekostet werden durfte. Danach folgte eine Erklärung vieler anderer Verwendungsweisen der heimischen Kräutervielfalt. Da nun auch Petrus ein Einsehen mit uns hatte konnte die Besichtigung des Kräutergartens gestartet werden. Der perfekt in den Hang integrierte Garten bot nahezu alles was man sich vorstellen kann, von Schafgarbe über Melisse und Pfefferminze bis Beinwell konnte alles entdeckt und bestaunt werden. Auch sämtliche wichtigen Kräuter für eine umfangreiche Hausapotheke dürfen im Garten der Hoadabäuerin nicht fehlen. Zum Abschluss wurde uns eine köstliche Jause mit vielen Zutaten aus dem eigenen Garten aufgetischt und beim geselligen Ausklang wurden noch viele interessante Informationen ausgetauscht. An dieser Stelle der Familie Schwab-Röck ein herzliches Vergeltsgott für den gelungenen Abend.