Bundesagrarkreis - Huhn oder Ei? - Was gab es zuerst?
Bundesagrarkreis
„Huhn oder Ei? –Was gab´s zuerst?“
mit Betriebsbesichtigung und fachlichen Vorträgen
Freitag, 21. Februar 2020
LFS St. Andrä, Kärnten (Schulstraße 7, 9433 St. Andrä)
Programm:
optional 15:00 Uhr
Treffpunkt bei der LFS St. Andrä
Betriebsbesichtigung bei Familie Payer vlg Scharer in St. Paul im Lavanttal:
2017 errichteter Biomaststall- Masthühner werden an die Fa. Wech geliefert. Besichtigung des Stalles, der Technik und Erläuterung der Bio-Hühnermast vom Fachschullehrer Ing. Hannes Payer
16:30
Rückfahrt zur LFS
17:00 Uhr
offizieller Start mit Berichten der LK-Ausschüsse
in der LFS St. Andrä, Seminarraum Koralmblick
17:30 Uhr
Legehennenhaltung und das Projekt Eierring Herzogstuhl
Stefan Wakonig-Felbinger, Geschäftsführer der Eierring Herzogstuhl WKKS GmbH wird uns einen Einblick auf die Legehennenhaltung geben, verschiedene Haltungssysteme erklären und einen Überblick über den Eiermarkt liefern. Danach stellt er das Projekt Eierring Herzogstuhl vor, wo Landwirte ihre eigene Sortier-, und Verpackungsstelle gegründet und die Vermarktung ihrer Produkte in die eigene Hand genommen haben.
19:00 Uhr
Hühnermast - Wech Geflügel vom Bauernhof:
Wenn es um Mastgeflügel geht, kommt man in Österreich nicht an der Fa. Wech vorbei.
Der Geschäftsführer der Wech Geflügel GmbH Dipl. Ing. Dr. Karl Feichtinger wird uns persönlich Einblick in die Geflügelmast von Österreich, im speziellen in Kooperation mit der Fa. Wech liefern. Er wird uns die Rolle der Landwirte im „System Wech“ erklären und wie österreichisches Geflügelfleisch produziert, geschlachtet und vermarktet wird.
20:00 Uhr
voraussichtliches Ende
Anmeldung per Mail an landjugend(at)lk-salzburg.at
Aufgrund der begrenzten Teilnehmeranzahl ist eine Anmeldung für diese Veranstaltung erforderlich!
Einladung_BAK_Huhn oder Ei - Was gab es zuerst.pdf