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"Alles Party" - Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas

 

Wie wird eine Party zum Hit? Das erfuhren die Mitglieder der Landjugend Bezirk Pongau-Tennengau am Mittwoch, den 18. September beim Workshop mit Heidi Huber am Kräuter- & Genussbauernhof Mühlhof in Gastein.

 

Landjugend Salzburg
Landjugend Salzburg

 

Bei Feiern oder Partys mit der Familie und Freunden dürfen kleine Snacks nicht fehlen. Verschiedenste Variationen und auch mal etwas Außergewöhnliches lassen Selbstgemachtes zum Partyhit werden. Referentin Heidi Huber zeigte den Teilnehmerinnen der Landjugend Bezirk Pongau – Tennengau wie’s geht. Hergestellt wurden Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas, die auf jeder Party oder Veranstaltung gerne verspeist werden. „Eine Party zu organisieren ist zeitaufwendig und anstrengend, mit ein paar Tricks und guten Rezepten lässt sich zumindest Zeit in der Küche einsparen“, weiß Referentin Heidi Huber. Bei den Kreationen wurde auf heimische und saisonale Zutaten geachtet, so wurde u.a. ein Apfeltiramisu und Kürbisbruschetta passend zur Herbstzeit zubereitet. „Heidi hat darauf geachtet, dass die Rezepte einfach sind und vor allem im Vorhinein gemacht werden können. Die Speisen sind entweder mit der Hand essen bar oder zum Löffeln. Durch die kleinen Portionen kann jeder nach Lust und Laune und entsprechend seines Appetits zugreifen“, so die Bezirksbildungsreferentin Valerie Wallner. Weiters wurden die Nahrungsmittel schonend und gesund zubereitet. Natürlich durften auch der Spaß und die Freude beim Workshop nicht zu kurz kommen. „Wir waren eine tolle Runde und hatten einen riesen Spaß mit Heidi. Und natürlich waren unsere selbstgemachten Kreationen extrem lecker“, freute sich Lisa Auer, Gruppenleiterin der Landjugend Bischofshofen über den tollen Workshop.

 

Landjugend Salzburg
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"Alles Party" – Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas
"Alles Party" – Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas
"Alles Party" – Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas
"Alles Party" – Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas
"Alles Party" – Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas
"Alles Party" – Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas
"Alles Party" – Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas
"Alles Party" – Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas
"Alles Party" – Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas
"Alles Party" – Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas
"Alles Party" – Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas
"Alles Party" – Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas
"Alles Party" – Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas
"Alles Party" – Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas
"Alles Party" – Partygebäck, Fingerfood und Feines im Glas

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